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サジーに含まれるA、C、Eをはじめとするビタミン類、 カロテノイド類、ミネラル類、フラボノイド類、 不飽和脂肪酸類、アミノ酸類、有機酸類、植物ステロール類、食物繊維等はサジーの果実に含まれる天然の成分です。 栄養成分の種類によっては、体内で働く場所が異り、互いに助け合って作用するので、単体で摂取するよりも複数組み合わせて摂取するほうが有利です。
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サジーには200種類以上の 豊富な有効成分が含まれています。
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代表的な含有成分
| 成分名 |
成分種類 |
| アミノ酸 |
必須アミノ酸を含む18種 |
| 有機酸 |
リンゴ酸、クエン酸、キナ酸 他多数 |
| ビタミン |
ビタミンA、C、E、B1、B2、B6、B12、K1、葉酸、ビオチン 他 |
| ミネラル |
鉄、カリウム、カルシウム、亜鉛、セレン 他多数 |
ポリフェノール フラボノイド |
ケルセチン、ルチン、ミリセチン、ケンフェロール 他多数 |
| カロテノイド |
α-カロテン、β-カロテン、γ-カロテン、ルテイン 他多数 |
| 脂肪酸 |
α-リノレン酸、リノール酸、オレイン酸 他多数 |
| 植物性ステロール |
β-シトステロール、カンペステロール、
イソフコステロール 他多数 |
| 糖鎖 |
キシロース、マンノース、ガラクトース 他 |
| その他 |
食物繊維、クマリン、ベタイン、ウンベリフェロン 他多数 |

⇒黄酸汁の成分分析表
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サジーには女性にうれしい 鉄分が豊富に含まれています。
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鉄分が不足するとフラフラする言われてますが、それだけではない、いろいろな問題が発生します。鉄分は造血には不可欠で吸収率が8%前後と非常に低い特徴があります。疲れやすい人、貧血ぎみの人、妊婦、月経過多の人、成長期の子供にお勧めです。
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サジーには疲れた身体にうれしい リンゴ酸が豊富に含まれています。
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"すっぱい成分"リンゴ酸(有機酸)をトップクラスに含有しています。 有機酸はクエン酸サイクルの役に立ちます。疲れやすい人、気力が衰えている人、肩こりや筋肉痛になりやすい人にお勧めです。
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私達の体は60〜70%が水分で、約20%がタンパク質などのアミノ酸でできています。
アミノ酸はお肌を含む体の各パーツの生理機能を維持、調節する物質をつくる基本的構成成分です。
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サジーには身体にうれしい18種類の アミノ酸が豊富に含まれています。
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サジーと米酢のアミノ酸含有量を比べてみたら・・。ビックリ!
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